Stauning Young Rye - Bedste Danske Rye Whisky 2018
Stauning Young Rye - Bedste Danske Rye Whisky 2018
Fra gulvmaltet rug og byg, dobbelt destilleret råsprit til traditionelle pot stills over åben ild, kom vores Young Rye whisky. Ved World Whiskies Awards i 2018, blev vores traditionelle metoder belønnet, da Young Rye vandt prisen som den Bedste Danske Rye Whisky i 2018.
Denne whisky kaldes også en STRAIGHT RYE WHISKY. Den har lagret i over 3 år… Og rug'en er gulvmaltet, ligesom vores byg også altid er. Råspritten var igennem en dobbelt destilleringsprocess i traditionelle pot stills, der varmes op med direkte ild. Dette bidrager til en kompleks whisky, der byder på mange smagsnuancer.
Denne whisky blev lagret i Virgin American White Oak Casks, hvor den fik masser af farve og smag fra fadet – en meget fyldig whisky. Den er varm, venlig, frisk og på samme tid, spicy, kraftfuld, fyldig og smager betydeligt ældre end alderen antyder. Man kan tydeligt smage rug'en og genkende duften af friskbagt rugbrød i denne Young Rye Whisky.
Søg efter Stauning Young Rye her
Place/Region |
Stauning Whisky - Vestjylland, Stauning |
Year |
Distilled 2013 – Bottled 2017
|
Bottles
|
2614 |
Color |
Dark amber |
Fragrance |
Caramel, vanilla, , cinnamon, oak
|
Taste |
Caramel, vanilla, licorice, pepper, dried fruit, apple and oak
|
Aftertaste |
Very long, vanilla, licorice, dried fruit, oak |
Bottle size |
50 cl. |
Alcoholic strength |
51.1% ABV |