NY LIMITED EDITION - Stauning KAOS - Rum Cask Finish
New Nordic Whisky møder troperne
Tag på en dobbelt-destilleret verdensomsejling, der går fra klitterne ved Vesterhavet over Atlanten til Caribien og Stillehavet. Vi har lagret vores vestjyske Triple Malt Whisky på skønne romfade fra det caribiske øhav og det sydlige Stillehav.
Efter godt 3 års lagring på nye amerikanske egetræsfade og First Fill Maker’s Mark-fade, har vi rundet KAOS af med 18 måneders lagring på romfade fra Fiji, Cuba og Barbados.
Resultatet er en kompleks og harmonisk terroir-whisky med et strejf af eventyr og eksotiske frugter.
Vildere bliver KAOS ikke!
Whiskyen er som altid hos Stauning brygget på lokalt dyrket korn, maltet på gulvet og destilleret over åben ild i små kobber pot stills.
Tappet ved British Navy Strength
For at understrege det maritime præg er Stauning KAOS - Rum Cask tappet ved British Navy Strength.
Før man havde moderne måleinstrumenter, brugte man krudt til at måle alkoholstyrken. Hvis krudtet stadig kunne antændes, når det blev vædet med spiritussen, var alkoholstyrken godkendt – og altså over 54,5%. Pointen var at man ikke ville gøre sig ukampdygtig med vådt krudt i tilfælde af at fadene med rom lækkede indtil kanonerne.
Det er den styrke, den engelske flåde krævede, at spiritus ombord på deres skibe blev leveret ved - mindst.
Der er kun produceret 3.577 flasker i alt af disse limited editions, og med hver flaske får du følelsen af at gå i land på en fjerne tropeø.