0
kr 0.00
Design Edition | Stauning Rye Whisky
kr 495.00
Approx. €59.90
$79.99
Only left in stock
Design Edition | Stauning Rye Whisky
kr 495.00
Only left in stock
70cl - ABV: 48%
Design din helt egen flaske Stauning Rye Whisky.
Vi kan, i en periode, ikke få fingre i vores karakteristiske sort- og guldflaske - noget med forsyningsproblemer. Træls, som man siger på vores kanter.
Det skal selvfølgelig ikke komme mellem dig og din favorit Stauning Whisky. Men hvordan designer vi en rigtig fin midlertidig flaske? Det fandt vi hurtigt ud af, at det kan vi ikke - men det kan du!
SKAB DIT EGET PERSONLIGE MESTERVÆRK
VI LAVER WHISKYEN, DU DESIGNER FLASKEN
Med udgangspunkt i en transparent flaske med et simpelt label, kan du designe din egen flaske med klistermærker, tegninger, streger, eller hvad end der gør det til din helt egen limited edition. Hver flaske kommer i en komplet gaveæske med et stort ark med klistermærker og en guldtusch, så du kan komme godt i gang.
Og hvis du laver en fejl... Ja, uheld sker jo. Så kan du nemt vaske din tekst eller tegning væk med en dråbe whisky. Hvis du kan undvære en dråbe, kan du prøve igen… og igen.
STAUNING RYE WHISKY
STAUNING WHISKY SOM DU KENDER DEN — MEN DIT DESIGN PÅ FLASKEN
Denne Design Edition af Stauning Rye indeholder den samme whisky, som du kender fra de andre flasker. Den flydende udgave af et friskbagt dansk rugbrød? I hvert fald er det en dansk rye whisky med en mørk og ristet duft og en lang eftersmag med strejf af moden frugt.
Dette er en anderledes rye whisky. Kombinationen af gulvmaltet rug og byg og destillering på pot still giver en smooth, frugtig og fyldig whisky.
Flammerne fra den åbne ild, der opvarmer Staunings pot still, skaber en kompleks palette af dybe smagsnuancer som chokolade, karamel og ristede nødder. Flammerne gør det nemlig muligt at opnå ekstremt højrere temperaturer (op til 650˚C). Det får de faste dele i væsken (bygskaller, sukkerforbindelser, proteiner, døde gærceller og dextriner) til at sætte sig fast på indersiden af kobberet og skabe en såkaldt Maillard-reaktion. Det er den samme reaktion, der får overfladen på en steak til at blive brun og karamelliseret, når den bliver smidt på en varm grillpande.
Smagsnoter & Mere
Vil ud vide mere om whiskyen?
Smagsnoter
I næsen, en duft af friskbagt-bagt rugbrød. I munden, en smag af blidt, tørrede frugter og modne kirsebær, der bliver balanceret af vanilje og citrusskaller. Afslutningen har en krydret fornemmelse af peber med sødmefuld finish af eksotisk frugt.
Alder & Fade
Modnet i 3-4 years i nye amerikanske egetræsfade.
Produktion & Ingredienser
Lokal: Brygget på lokal rug og byg
Autentisk: 100% gulvmaltet korn i destilleriet
Karakter: Dobbeltdestilleret i små pot stills opvarmet over åben ild. Ufiltreret - bundfald kan forefindes.
Håndværk: Alt er produceret i destilleriet af rene lokale råvarer.
International Wine & Spirits Competition (IWSC), 96 points / gold medal
A captivating whisky full of intriguing complexity. Broad flavours of bacon and smoky peat balance beautifully with the zesty tang of citrus fruit, sweet corn and pepper. A hint of tea gives an extra level of deliciousness. Incredibly drinkable.
Joel Harrison, 95 points / gold medal
“At Stauning distillery on Denmark’s west coast, malting rye has been a key part of the production since its launch a decade ago. The spirit here is produced from a blend of Danish rye and barley and distilled in traditional direct-fire pot stills, which gives a rounded, almost creamy note. A 95-point score and a gold medal shows how well made this really is.”
Se andre produkter
