0
kr 0.00
FRI FRAGT FRA 750,- | LEVERING 1-3 HVERDAGE
Kurv
Kurv
0
kr 0.00
tilbage
Kurv
0
kr 0.00
STAUNING © 2025
Din bestilling: 0 item
Ellers andet?
HARDCORE | Stauning Rye
kr 595.00
Only left in stock
HARDCORE | Stauning Rye
kr 595.00
Only left in stock
UDGIVET D. 1. APRIL KL 12 - 70cl - ABV: 61,1%
Nu kan du igen opleve Stauning Rye ved fuld styrke. Fremstillet med 100% gulvmaltet rug og byg fra nærområdet, dobbelt destilleret i små kobberkedler, opvarmet over direkte ild og lagret på nye amerikanske egetræsfade. Whiskyen er en kraftfuld hyldest til de dybe, ristede noter fra dansk rugbrød med mørke frugter og varme krydderier. Fyldig og kompleks, men stadig balanceret – tro mod traditionen, men med ekstra dybde og kraft.
Staunings korn-til-glass tilgang betyder fuld kontrol over hele processen – fra lokale råvarer og gulvmaltning til lagring og aftapning på destilleriet. En whisky skabt uden genveje, formet af det vestjyske landskab og med omtanke bag hver eneste detalje.
Og ja, på grund af en absurd, ældre EU-handelsaftale, kan vi ikke kalde dette en "rye whisky", selvom det er præcist dét. I protest har vi censureret den del på flasken. Heldigvis er indholdet præcis så kompromisløst som altid.
AWARDS
Internationalt Anerkendt Dansk Whisky
Censureret med vilje
På grund af en glemt EU-aftale fra 2004 må europæiske producenter ikke kalde deres whisky for “rye whisky“ – selv om det er præcist dét, en rye whisky. For at gøre opmærksom på det her absurde benspænd, har vi valgt at censurere etiketten på flasken.
Stauning Rye er og bliver en klassisk dansk whisky, brygget på vestjysk rug og traditioner, der går flere tusinde år tilbage. Der er ikke ændret én dråbe i processen – men i protest har vi valgt praktisk løsning, så whiskyen kan fortsætte med at tale for sig selv. Læs evt. mere om komplikationerne her.
Sagen er ved at blive behandlet, men indholdet i flasken er præcis det samme som altid. Ingen kompromiser, ingen genveje.
De bedste lokale råvarer og mest traditionelle produktionsmetoder:
KLASSISK
Et grundlæggende produkt, der markerer vores indtræden i verdenen af fine whiskyer.
LOKALT
Lokalt høstet rug og byg for autentisk smag.
AUTENTISK
100% gulvmaltet på vores destilleri.
KOMPLEKSITET
Modnet i 3-4 år i stærkt forkullede, virgin American Oak fade.
KARAKTER
Dobbeltdestilleret i små kobberkedler opvarmet over åben ild. Ikke kold-filtreret - bundfald kan forefindes.
HÅNDLAVET
Et bevis på håndværksmæssig ekspertise - Udelukkende lokale ingredienser & alle processer sker på destilleriet.
Detaljer
Se flere detaljer
Smagsnoter
Friskbagt rugbrød, citrus og vanille i næsen. Smag af modne kirsebær, appelsiner, mandler, bivoks, brændt sukker, fyrrenåle, fennikel, abrikoser og vanille med en lang frugtig eftersmag.
Antal
661 flasker
Alder & modning
Modnet i 3-4 år i hårdt forkullede virgin American oak fade
Relaterede produkter
Andre Hardcore whiskies
- Hele siden bliver genindlæst, når du vælger et afsnit.
- Foretag et valg ved at trykke på mellemrumstasten og derefter på piletasterne.
