Stauning 'New York' Whisky Sour
Stauning 'New York' Whisky Sour
The New York Whisky Sour er en anderledes version af den klassiske og simple Whisky Sour med rødvin flydende på toppen for et frugtigt of farverigt twist. Denne cocktail stammer formentligt fra Chicago i 1880'erne, hvor den bl.a. blev kaldt en 'Continental Sour'. Sidenhen blev drinken populær på Manhattan og på barscenen i New York, som mange samlede inspiration fra. Deraf kommer det mere populære navn, New York Whisky Sour.
En skøn sur, frugtig og farverig cocktail til en varm sommeraften.
Opskrift
- 5 cl Stauning Rye Whisky
- 2,5 cl citronsaft
- 1,5 cl sukkersirup
- 1,5 cl æggehvide (valgrit)
- 2 cl frugtig rødvin