Stauning Rye - 100% Dansk Whisky – Stauning Whisky

FRI FRAGT FRA 750,- | LEVERING 1-3 DAGE

Kurv
0
kr 0.00
Kurv
0
kr 0.00
Din bestilling: 0 item

You are kr 750.00 away from getting free shipping.

You have free shipping.

Shipping & taxes calculated at checkout
kr 0 .00

Ellers andet?

Stauning Rye Whisky | Core Edition

kr 495.00

da

Approx. €61.90
$79.99

Only left in stock


                          Indlæs billede til gallerivisning Stauning whisky Stauning Rye Whisky

Stauning Rye Whisky | Core Edition

kr 495.00

Only left in stock

70cl - ABV: 48%

Den flydende udgave af et friskbagt dansk rugbrød? En dansk rye whisky med en mørk og ristet duft og en lang eftersmag med strejf af moden frugt.

Dette er en anderledes rye whisky. Kombinationen af gulvmaltet rug og byg og destillering på pot still giver en smooth, frugtig og fyldig whisky.

    

MindreMereinformation
Tilbage til shop
Værd at vide

Stauning Rye indeholder udelukkende gulvmaltet rug og byg.

Flammerne fra den åbne ild, der opvarmer Staunings pot still, skaber en kompleks palette af dybe smagsnuancer som chokolade, karamel og ristede nødder. Flammerne gør det nemlig muligt at opnå ekstremt højrere temperaturer (op til 650˚C). Det får de faste dele i væsken (bygskaller, sukkerforbindelser, proteiner, døde gærceller og dextriner) til at sætte sig fast på indersiden af kobberet og skabe en såkaldt Maillard-reaktion. Det er den samme reaktion, der får overfladen på en steak til at blive brun og karamelliseret, når den bliver smidt på en varm grillpande.

De bedste lokale råvarer og mest traditionelle produktionsmetoder:

Klassisk

En ægte Stauning-klassiker, den første whisky vi sendte på markedet


Lokal 

Brygget på lokal rug og byg


Autentisk 

100% gulvmaltet korn i destilleriet


Kompleksitet

Modnet i 3-4 år i nye amerikanske egetræsfade


Karakter

Dobbeltdestilleret i små pot stills opvarmet over åben ild. Ufiltreret - bundfald kan forefindes.


Håndlavet

100% håndlavet på destilleriet af rene lokale råvarer.

Smagsnoter

Se hvad andre har sagt

Smagsnoter

I næsen, en duft af friskbagt-bagt rugbrød. I munden, en smag af blidt, tørrede frugter og modne kirsebær, der bliver balanceret af vanilje og citrusskaller. Afslutningen har en krydret fornemmelse af peber med sødmefuld finish af eksotisk frugt.

Alder & Fade

Modnet i 3-4 years i nye amerikanske egetræsfade

Beverage Testing Institute, 93-point / Gold Medal

Exceptional. A deftly crafted Malted Rye that has lots of flavor and range to offer.

Joel Harrison - 95-point / Gold Medal

“At Stauning distillery on Denmark’s west coast, malting rye has been a key part of the production since its launch a decade ago. The spirit here is produced from a blend of Danish rye and barley and distilled in traditional direct-fire pot stills, which gives a rounded, almost creamy note. A 95-point score and a gold medal shows how well made this really is.”

International Wine & Spirits Competition (IWSC), 96 point / Gold Medal

A captivating whisky full of intriguing complexity. Broad flavours of bacon and smoky peat balance beautifully with the zesty tang of citrus fruit, sweet corn and pepper. A hint of tea gives an extra level of deliciousness. Incredibly drinkable.

Dave Broom review
"Intriguing and a whisky which keeps drawing you back in."
NOMA PROJECTS 005: WHISKY VINEGAR

Noma har på det seneste startet Noma Projects, hvor de udgiver få helt særlige produkter, der kan bruges til at spice din egen madlavning op. Og nu kommer der en Whisky Vinegar lavet med vores whisky!


"To make Whisky Vinegar, We begin with our favourite whisky: Stauning Rye Whisky" – Noma.


Vi er meget stolte over, at Noma betragter Stauning Rye som deres favorit whisky. Som Noma, kan vi også lide at eksperimentere og skubbe til grænserne. På et hvilket som helst tidspunkt, har vi hundredevis af eksperimenter i gang. Vi lægger stor vægt på detaljerne, når vi laver vores Rye Whisky. Vi synes, den er kraftig, frugtig og ærlig.


Læs mere om Noma projects her

Stauning Logo

Please verify that you are 18 years of age or older to enter this site

where are you visiting from?

Stauning uses cookies to provide necessary site functionality and improve your experience. By proceeding to our website, you are acknowledging that you are over the age of 18 and agree to our Cookie Policy, Privacy Policy and Terms of Service.