1. Brug rigeligt med is
Fyld glasset helt op med is. Jo mere is, jo mindre smelter den.

Smeltet is fortynder gin og gør smagen flad.

2. Server alt koldt
Kold gin og kold tonic smager friskere og mindre bittert.

Hvis drinken er lun, træder bitterheden tydeligere frem.

3. Byg din G&T
Start med is. Hæld gin over og til sidst tonic.

Hæld forsigtigt tonic ned langs kanten.

Så bevarer du boblerne, og det giver en lettere og mere behagelig smag.

4. Brug citrus (ikke bare til pynt)
Et stykke citronskal eller appelsinskal ændrer smagen markant.

Pres lidt af olien fra skallen over glasset, før du lægger den i.

(Du smagte meget lidt eller ingenting)

Du oplever bitterhed svagere end de fleste.

Derfor kan du med fordel udforske at fremhæve bitterheden.

Try this:

• Brug lidt mere tonic (fx 1 del gin til 3,5 dele tonic)

• Vælg en klassisk tør tonic (ikke for sød)

• Brug citronskal eller grape for mere friskhed

Du får en bedre oplevelse, når smagen bliver tydeligere.

(Du oplevede tydelig bitterhed)

Du er mere følsom over for bitterhed end de fleste.

Derfor kan både gin og tonic hurtigt komme til at smage for skarpt.

Prøv dette:

• Brug mindre tonic (fx 1 del gin til 2 dele mixer)

• Vælg en mild tonic eller let sødere tonic

• Eksperimentér med lemon sodavand eller ginger ale

• • Sørg for, at drinken er iskold

• • Brug appelsin eller citron frem for grape