0
kr 0.00
FRI FRAGT FRA 750,- | LEVERING 1-3 HVERDAGE
Kurv
Kurv
0
kr 0.00
tilbage
Kurv
0
kr 0.00
STAUNING © 2025
Din bestilling: 0 item
Ellers andet?
Stauning Smoked R.Y.E. Sherry Oak
kr 695.00
Only left in stock
Stauning Smoked R.Y.E. Sherry Oak
kr 695.00
Only left in stock
Limited | Studio Edition - 70cl - ABV: 53,0%
Denne Smoked R.Y.E. Whisky er lavet på lokalt dyrket, gulvmaltet dansk rug og byg. Kornet er nænsomt røget med dansk tørv og lyng, hvilket giver en unik og elegant røgprofil. Whiskyen er først modnet på nye amerikanske egetræsfade og derefter i udvalgte sherryfade, hvilket resulterer i en blød, kompleks og sofistikeret whisky med lag af frugt, florale noter og en raffineret røg.
Den første udgivelse af Smoked R.Y.E. fra Stauning præsenterer en whisky med kompleksitet og elegant balance. Her folder florale lag sig ud over modne bær og en let krydret varme. Noter af vanilje, ristet rugbrød og bivoks smelter sammen med appelsinskal, citrus, kirsebær og sort te. Under overfladen ligger vilde urter, kanel og gylden tobak, der giver dybde, mens nuancer af tørret frugt, ristet eg og læder afrunder oplevelsen. En whisky, der forener kraft og finesse med en diskret, men karakterfuld røg.
Fra Stauning Studio
Et nyt kapitel i R.Y.E. Whisky
Dette er første gang Stauning præsenterer en røget udgave af sin R.Y.E. whisky – et dristigt skridt og et klart udtryk for den nysgerrighed og kreativitet, der driver os. Udviklet i Stauning Studio, hvor vi eksperimenterer med nye ideer og udforsker grænserne for dansk whiskyhåndværk.
Ligesom en dansk designvirksomhed er vores tilgang i studiet præget af omtanke og intention. Ikke masseproduktion, men skabt i små, dedikerede serier med respekt for råvarerne og den håndværksmæssige proces. Hver flaske er resultatet af passion og leg med traditionerne.
De bedste lokale råvarer og mest traditionelle produktionsmetoder:
LIMITED EDITION
Kun 2500 flasker frigives globalt.
R.Y.E.
På grund af en forældet EU-aftale må europæiske producenter ikke kalde deres whisky for "Rye Whisky" – derfor kalder vi det R.Y.E.
LOKAL
Fremstillet af rug og byg, der er dyrket inden for en cykeltur fra vores destilleri i Vestjylland.
AUTENTISK
Vores korn er 100% gulvmaltede og røget i destilleriet, hvilket sikrer smagsbevarelse gennem traditionelle metoder.
KOMPLEKSITET
Whiskyen er modnet på destilleriet, først i nye amerikanske egetræsfade og derefter i Moscatel sherry fade, som tilføjer rig smag og dybde.
KARAKTER
Dobbelt-destilleret i 24 små pot stills opvarmet over åben ild. Ikke koldfiltreret - bundfald kan forefindes.
Smagsnoter & detaljer
Se flere detaljer
Smagsnoter
Vanilje, ristet rugbrød, bivoks, appelsinskal, citrus, kirsebær, sort te, vilde urter, kanel, gylden tobak, tørret frugt, ristet eg og læder.
Antal
2.500 flasker produceret.
Modning
Første modning i New American Oak
Anden modning i Moscatel Sherry Oak
Mash Bill
51% Rye, 49% Barley
ABV
53% ABV.
- Hele siden bliver genindlæst, når du vælger et afsnit.
- Foretag et valg ved at trykke på mellemrumstasten og derefter på piletasterne.
