Stauning Smoke - Single Malt Whisky – Stauning Whisky

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Stauning Smoke - Single Malt Whisky

kr 695.00

de

Approx. €69.90
$99.99

Only left in stock


                          Lade das Bild in den Galerie-Viewer, Stauning Whisky Stauning Smoke - Single Malt Whisky

Stauning Smoke - Single Malt Whisky

kr 695.00
Approx. €69.90

Only left in stock

70cl - ABV: 47%

Stauning Smoke schmeckt wie ein warmer Sommertag auf der Heide: ein mild geräucherter Single Malt Whisky aus reiner westjütischer Braugerste über lokal abgebautem Torf und Heidekraut geräuchtert.

Stauning Smoke ist die Quintessenz von Staunings innovativer New-Nordic-Philosophie: hergestellt aus reinen, lokalen Zutaten, auf offenen Böden vermälzt, über Torf und Heidekraut aus der Umgebung geräuchert, zweimal in kleinen flammenerhizten Pot-Stills gebrannt und in First-Fill Wein- und Spirituosenfässern gereift.

Das Ergebnis ist ein eleganter und raffinierter Whisky mit einem sanften, rauchigen Geschmack und einem Charakter, der die Dünen, die Heide und den Wind an der Nordsee ausstrahlt.

  
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KURIOSER FAKT

Torf besteht aus Vegetation, die über Jahrtausende in kompakten Schichten zusammengepresst wird. Der Torf ist als Brennstoff verwendbar.

Der Torf wird nicht zum Erhitzen benutzt sondern aufgrund seines aromatischen Rauches. Der Torf bekommt seinen Charakter von der Landschaft, die ihn geschaffen hat. Deshalb verwendet Stauning nur Torf aus lokalen Mooren.

Wir mischen den Torf mit getrocknetem Heidekraut, das um den Ringkøbing Fjord herum abgebaut wird. Das Heidekraut verleiht dem Whisky milde und aromatische Rauchnoten.

Die besten lokalen Zutaten und die traditionsreichsten Herstellungsmethoden:

Signaturwhisky 

Unser rauchige Terroir-Single-Malt-Whisky


Lokal

Hergestellt mit Gerste aus Stauning

Geräuchert mit lokalem Torf & Heidekraut


Authentisch

In der Brennerei bodenvermälzt


Komplexität

5-6 Jahre. Gereift in First Fill Bourbon-, Madeira- und Jamaikarumfässern und in neuen, amerikanischen Eichenfässern


Charakter

Zweimal destilliert in kleinen, direkt befeuerten Pot-Stills

Ungefiltert und ohne Kühlfilterung - Trübung kann vorkommen


Handgefertigt

100% in der Brennerei mit lokalen Zutaten handgefertigt

Geschmacksnoten
Geschmack

The taste of buzzing bees and the heather of the moorland in a bottle: A gentle bonfire smoke blends with elegant notes of citrus and honey. In the mouth, a rich taste of tobacco, nuts, vanilla and fresh herbs opens up.

Alter & Fässer

5-6 Jahre. Gereift in First Fill Bourbon-, Madeira- und Jamaikarumfässern und in neuen, amerikanischen Eichenfässern

Beverage Testing Institute - Gold Medal

Gold color. Grainy aromas and flavors of whole grain bread dough, roasted sesame, cedar, arugula, incense, and wet barrel with a round, crisp, medium body and a tingling, medium-length finish displaying accents of green peppercorns. A young, zesty Whisky with a flashy, oaky style.

San Francisco World Spirits Competition - Silver medal

Outstanding spirits that show refinement, finesse, and complexity; these winners are among the best examples of their categories.

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